四川骏飞食品有限公司简介

  四川骏飞食品有限公司成立于2003年4月，地处有“川菜之乡”美誉的成都市郫都区，位于安德镇中国川菜产业园，占地20余亩。公司是以生产、销售“郫县系列豆瓣”、甜面酱、半固态复合调味品为主的川调生产型企业，迄今已有18年历史。企业以集团化运作方式，开辟生产基地、营销总部、及原料加工种植基地三大子机构，实现了种植——生产——销售上下游一条龙把控的完整产业链体系。

 

企业介绍:

四川骏飞食品有限公司是以生产、销售“郫县系列豆瓣”、甜面酱、半固态复合调味品为主的川调生产型企业。在传统工艺的基础上，采用先进的现代化生产方式不断创新。现郫县骏飞酿造厂已建立了一整套企业管理规章制度、在产品生产的各个环节制定了详细的标准和规章、确保产品的品质如一。郫县骏飞酿造厂服务于国内众多一线品牌，专注为全国100多家行业品牌客户提供质优、价廉的产品。

 

发展历程:

2001年2月，四川骏飞食品有限公司成功注册“志鹏”商标；

2003年4月，四川骏飞食品有限公司成立于成都郫都区；

2005年4月，四川骏飞食品有限公司成功注册“银郫”商标；

2013年，四川骏飞食品有限公司逐渐引进现代化生产线，车间增设各种设备及生产线、实现原材料、半成品、成品管道运输、自动灌装；

2016年5月，四川骏飞食品有限公司成功注册“盈郫”商标；

 

公司规模：

四川骏飞食品有限公司总占地20余亩，现有员工50余人，拥有生产基地、营销总部、及原料加工种植基地三大子机构采用国内外先进设备，拥有独特的核心技术，年产能可达5千吨。公司拥有阳光棚晒场共有51个条池，配备电动航吊设备及数台翻晒机，拥有发酵池共64个，储存总量达万余吨。

 

产品优势：

颜色红亮：优选日照长的北方辣椒、并采用多种辣椒合理搭配，产品具有色红指数高，颜色红亮 ，加工易上色；

酱香突出：原料主要优选云南蚕豆，发酵期6个月以上，氨氮含量高，酱香突出 ，瓣子酥脆；

超大阳光发酵晒场、翻晒时间足：四川骏飞食品有限公司目前拥有行业中较大的阳光发酵晒场，产品严格按照郫县豆瓣的传统工艺生产(日晒、夜露)，晒场发酵时间长达一年以上；

水分低：产品水分严格按照郫县豆瓣的行业标准，并优于行业标准，保证产品质量；

盐度低：郫县骏飞酿造厂一直致力低盐郫县豆瓣的研发和创新。

 

工艺流程：

辣椒胚加工---豆瓣酱胚生产---成品混合加工

 

企业优势：

原料优势：自有种植基地，确保原材料的稳定质量；

工艺优势：辣椒的选料、辣椒胚的制作以及蚕豆的制曲、晾晒等流程，传统工艺配上全程机械化操作，精确的人工管理，深达郫县豆瓣的传统精髓；

色味优势：骏飞郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料，色泽油亮红润却无任何油脂，全靠优良的原料和精细的加工技术,从而达到色、香、味俱佳的效果；

地理优势：位于郫都区中国川菜产业园区，生产水源取自郫县。且公司是郫县豆瓣产业协会会员单位、郫都区食品工业协会会员，严格遵守各协会对郫县豆瓣的高要求、高标准、高品质；

品质安全优势：骏飞郫县豆瓣生产过程科学严谨，每一个工艺环节都质检严格，完全符合GB/20560规定，多次食品药品监督管理局抽检中，均显示各项安全指标全部合格。

 

企业文化：

企业信念：打造良好企业信誉，不懈追求顾客的满意。

企业愿景：坚决提供质优价廉的产品，精心打造顾客满意的品牌。

企业价值观：始终坚持消费者利益高于一切，坚决杜绝假冒伪劣或质次价高的产品。